Salute e sicurezza negli ambienti di lavoro in presenza di sostanze pericolose

Corsi HACCP: parliamo di sicurezza nella lavorazione alimentare.

L’esposizione alle sostanze pericolose negli ambienti di lavoro europei è molto più frequente di quanto si possa immaginare.

Essa causa un’ampia gamma di problemi di salute e malattie, oltre a rappresentare un rischio per la sicurezza. L’attenzione  alle sostanze pericolose riguarda anche il settore alimentare.

Conoscere i rischi legati all’alimentazione è il primo passo per evitarli. Nell’ambito della sicurezza alimentare si fa riferimento a tre tipologie diverse di rischi per la salute: biologici, chimici e nutrizionali.

I nostri corsi

A tutti coloro che effettuano manipolazioni di alimenti e altre attività connesse al settore, lo studio R&D dà la possibilità di seguire i nostri corsi HACCP, base e avanzato, o di affidarsi ad uno dei nostri consulenti per un controllo e monitoraggio costante della legislazione del settore alimentare.

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